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“我也是个大骗子，骗我妈妈说四中有勤工俭学的工作可以申请。”滕林双手掩面，愧疚地连声叹气，“其实，我凑不齐的学费和补课费，都是衍平赞助的。”苏玫心中五味杂陈：“他敬佩你的学识，由衷地想为你做点什么。”“他真诚待我，照顾我的自尊心。这些年，我跟他提过很多次还钱的事，他却说不急，等我攻下博士后再还不迟。”苏玫沉默不言。她的视线越过滕林的头顶，缓缓落在窗外榕树高处的枝桠上。空气仿如凝滞一般，血液流动的声音渐渐盖过了环境噪音。滕林忽然开口：“苏玫，我手头有个重要实验，短期请不了假。但是我想拜托你，帮我转告衍平一句话。”“说吧。”苏玫神情淡然，心底却翻涌着巨浪。“他受的罪吃的苦，我会一点点帮他找补回来。”滕林掏出钱包，放下三张百元钞票，“这顿咖啡我请。苏玫，从今天起，你就是我的亲妹妹，你和衍平永远是我的家人！”-初冬的风，大概是有颜色的。冷风吹到人脸上时，好像卷起一种介于土黄和灰色之间的别样色彩，让人的心情也随之黯淡了许多。又到了每一季开发新品的节骨眼。苏玫绞尽脑汁一无所获。生理期的疼痛，令她脸色差心情更糟。最终，小池贴心奉上的姜汁红糖水，激发了她的新点子。“新鲜甘蔗的库存还有多少？”“不到两吨。”小池答道，“我正想问你要不要再储备一些。”按照平日制作糕点的用量，苏玫估算出结果：“甘蔗暂时够用。池姐，你赶紧叫上小张，一起去菜市场挑选最新鲜的嫩姜，我要研发新品！”生姜榨汁过两次筛网，与甘蔗汁以5：3的比例混和均匀，加适量柠檬酸粉末待用。低筋面粉和混合姜糖汁、泡打粉的比例为30：10：2，同一方向搅成面糊，鸡蛋清打发添加到面糊中，搅匀后倒入模具，震出气泡即放进烤箱制作。烤箱温度定在180度，上下火烤制5分钟，往蛋糕上覆盖一层锡纸，先用下火烤18分钟，再用上火烤16分钟。成品出炉，饱含鲜姜独特的香气。蛋糕侧面色泽金黄，上下表层泛着淡淡的焦糖色。小岳直流口水，绕着料理台转了好几圈，正打算朝姜糖糕伸出魔爪，却被小池拽到了一旁。“小馋猫！苏总喃喃圈江衍平误以为苏玫不敢应战，心里十分诧异。他默默等了一分多钟，只听见听筒那头传来苏玫轻柔的呼吸声。“小玫，你是专业人士，不用怕我这样的菜鸟。”江衍平鼓励道，“你精通甜品制作流程，了解它的口味和卖点，一定能打败我。”“你希望被我打败吗？”苏玫脱口而出的问题，并未经过深思熟虑。一方面她的斗志被激发了，另一方面她有点纳闷，不懂江衍平为什么把话题越聊越偏。“十六岁以前，我很在乎输赢。”他语气笃定，“现在我不看重结果，只享受过程。”“好，我接受挑战。”苏玫走出后厨操作间，站到了总店点餐台旁边。江衍平说：“我已经开始摩拳擦掌，准备大干一场了！”“别急，我还没宣布比赛规则。”苏玫收住脚步，面朝墙上粘贴的年历，“距离12月22日还有不到25天的时间，我想在你过生日之前多开发几款新品。”“小玫，新品种类不是取胜的关键，销售业绩才是。”“所以我要留个后手。”苏玫笑道，“有句至理名言，江爷爷不是经常挂在嘴边吗？”“哪句？”江衍平随口猜道，“马回头——不如驴？”苏玫莞尔一笑：“我知道，尼古拉斯在你生命中占据了重要位置，你满脑子都是它的倩影。”

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